Meer weten over DMFI/NBT?
DMFI (Dutch Machinery for the Food Industry) is een branchegroep van de Koninklijke Metaalunie opgericht op 3 november 2005. Aanleiding was onder andere de product- en contractuele aansprakelijkheid waar veel machinebouwers mee geconfronteerd werden. Maar ook thema’s zoals norm- en regelgeving, exportbevordering, kennis- en ervaringsuitwisseling bleken aanleiding te zijn voor de oprichting. DMFI behartigt de belangen van de ondernemers die machines en installaties leveren voor de voedselverwerkende industrie.
De leden van de brancheverenigingen DMFI en NBT (Nederlandse Bakkerij Techniek) zijn in 2018 gefuseerd. Door de fusie wordt nu een breed scala aan bedrijven vertegenwoordigd, waaronder machinebouwers en -leveranciers, OEM-ers, skid-bouwers, procesinstallateurs, lasbedrijven in alle sectoren zoals bakkerij, zuivel, AGF, vlees, vis, dranken zoals sappen, limonades en bier. Hierdoor is er één effectieve en zichtbare sectororganisatie voor alle foodbelangen. En door de grote spreiding binnen de diverse voedingsmiddelensectoren geniet de vereniging een breed draagvlak binnen de branche wat een sterke organisatie mogelijk maakt.
Hygienic Design Network (HDN)
DMFI heeft aan de wieg gestaan van de ontwikkeling van de HDN methodiek. Handzame blauwdruk van normen en regels bespaart kosten. Deze methode schept duidelijkheid in het grote aanbod van richtlijnen, normen en vooral materialen binnen de aan de voedingsmiddelen industrie toeleverende bedrijven. In de richtlijn staat de wet- en regelgeving op het gebied van veiligheid en hygiëne centraal.
Kennisoverdracht en opleiding
Binnen de brancheorganisatie werken DMFI lidbedrijven samen aan de verbetering van de kwaliteit en kennis van de te behandelen voedingsmiddelen in en met hun machines en installaties. Kennisoverdracht en opleidingen zijn hierbij centrale activiteiten van DMFI.
Thema’s
DMFI houdt zich bezig met verschillende actuele thema’s die relevant zijn voor haar leden of van algemeen belang zijn voor de gehele voedingsmachine industrie.
Wet- en regelgeving
Het direct invloed uitoefenen op de samenstelling en inhoud van de Nederlandse normen op het gebied van voedselveiligheid en eenduidige vertaling van (inter)nationale wet- en regelgeving naar de dagelijkse praktijk. DMFI neemt deel aan diverse NEN-commissies, zoals ‘Machines voor de voedselverwerkende industrie’. Deelnemer aan normcommissies NC341000 en ISO-food. De DMFI kan op deze manier direct invloed uitoefenen op de samenstelling en inhoud van de Nederlandse normen op het gebied van voedselveiligheid.
- Aanscherping van kwaliteitsaspecten
- Het onderhouden van contacten met de overheid en samenwerking met relevante brancheorganisaties.
Promotie van DMFI
- Informatievoorziening aan leden en marktpartijen
